Restaurantleiter (m/w/d)

OK JOB SA ist ein 2012 gegründetes Schweizer Personal- und Zeitarbeitsunternehmen und zertifiziert nach ISO.

Wir leben werteorientiertes Engagement bei der Vermittlung von Mitarbeitern in temporäre und Dauerstellen.

Für unseren Kunden im Zentrum von Basel suchen wir eine/n

Arbeitsbeschreibung

• Aufbau, Weiterentwicklung und Leitung des neuen und innovativen Gastroerlebnisses in bester Lage mit hohem Anspruch und Übernahme der verbundenen Verantwortung
• Mitgestaltung der Strukturen und Prozesse des Besucher- und Eventbereichs
• Gewährleistung des durchgängigen und reibungslosen Serviceablaufs
• Pflege und Ausbau von Beziehungen zu Stammkunden, Food-Bloggern und der Gastronomieszene
• Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien (z. B. Social Media, Influencer-Kooperationen)
• Fachliche und disziplinarische Führung und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellen eines effizienten Reservierungs- und Kassensystems
• Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung von Maschinen und Geräten im Service
• Sicherstellung und Durchsetzung aller Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der Mitarbeitersicherheit

Profile

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und solide Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich
• Souveränität, Professionalität, Eleganz im Auftreten und empathischer Umgang mit Kunden und Teammitgliedern
• Zuverlässigkeit, Resilienz, Belastbarkeit und Teamfähigkeit - emotionale Kompetenz
• Sehr gute Sprachkenntnisse: Deutsch, Englisch, Französisch von grossem Vorteil

Benefits:

• Hervorragendes Team, Ambiente, Internationalität, Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Sehr viele weitere Leistungen, die kaum einen Wunsch offenlassen!

Ihr Ansprechpartner ist Stephan Schuh +41 61 260 3501 stephan.schuh@okjob.ch
Restaurantleiter (m/w/d) / Fest