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Commis de cuisine-Plongeur

Description du job

• Effectuer la plonge de tout le restaurant et des banquets
• Entretien de la vaisselle, verrerie et batterie de cuisine
• Maintenir le poste de travail propre
• Appliquer les standards propres à l’établissement
• Avoir une tenue de cuisine et des chaussures de sécurité
• Horaire en coupure & continu - travail le week-end

Profil

• Expérience en cuisine comme plongeur ou aide de cuisine de 2 ans minimum
• Maîtrise des règles d’hygiène (HACCP).
• Hygiène irréprochable
• Sérieux, autonome, rapide...
• Grande régularité dans le travail, bonne condition physique
• Travail rapide
• Grande disponibilité
• Suisse, Permis de résident ou de travail valide
• Excellente maitrise du français

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