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Aide cuisinier / Pizzaiolo

Description du job

Votre mission

- Réaliser les pizzas, focaccias et autres spécialités
- Collaborer avec le chef de cuisine en matière de gestion, de stockage et de commande
- Être responsable de la qualité de chaque plat, tant en termes de préparation que de présentation


Profil

Votre profil

- Réaliser les préparations préliminaires et les recettes
- Réaliser les plats pour le service sur place ou à l'emporter
- Assurer les approvisionnements
- Planifier la production selon les commandes, les produits en stock et la saisonnalité



Profil souhaité



- Formation de cuisinier
- 2 années d'expérience au poste du pizzaiolo au minimum



Compétences



Grande volonté & résistance au stress
Esprit d’équipe
Disponibilité et flexibilité



Horaire de coupure 9h00 - 14h00 et 18h00 - 22h30 / week-end et jours fériés.



Date d’entrée : URGENT



Taux d’activité : 100%



Contrat : Mission temporaire







Votre candidature à:

OKJOB SA

Rue des Moulins 51

2004 Neuchâtel

032 722 60 60

elise.polatli@okjob.ch